14 recept, ami jól jöhet egy szentiván-éji kerti partin! Bár a Szentiván-éj ami tulajdonképpen az év legrövidebb éjszakája, és csillagászati nyár évezredes ünnepe is egyben, idén egy szép szerdára esik, ám közelsége remek alkalom arra, hogy már most hétvégén bulizzunk egy hatalmasat, tábortüzet gyújtsunk, együnk, igyunk, ünnepeljünk Szilveszteri mustáros lencsefőzelék recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A szilveszteri mustáros lencsefőzelék elkészítési ideje: 75 per Elkészítés. A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, és felöntjük vízzel vagy ha van, füstölt hús főzőlével.; Ezután hozzáadjuk a leszűrt lencsét
Dijoni lencsefőzelék liszt nélkül recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A dijoni lencsefőzelék liszt nélkül elkészítési ideje: 50 per Lencsefőzelék nagyanyám módra. Fűszeres Eszter 2009. december 31. csütörtök Hozzászólások (5) Erdőbényei nagyanyám készítette így a lencsefőzeléket minden újévre. (oké, ő nem turmixolt) 2 ek mustár. 2 ek méz. 1 szál csípős füstölt kolbász. 3 gerezd fokhagyma. ecet ízlés szerint 2 ek mustár. 1 tk ecet. 3 ek liszt. 250 ml tejföl. virsli. mégis imádnivaló lencsefőzelék! Olajat hevítünk egy lábasban, majd erre mehet is a cukor. Ha karamelizálódótt, akkor finomra aprított hagymát vetünk rá, amit pár perc alatt kavargatva megfonnyasztunk, majd lehúzzuk a tűzről rászórjuk a füstölt paprikát..
Mennyei Lencsefőzelék recept! Klasszikus újévi étel a lencsefőzelék, a népi hiedelem szerint bőséges fogyasztásával megelőlegezzük magunknak a jövő évi gazdagságot. Amennyiben biztosra akarunk menni, szigorúan füstölt disznóhússal párosítsuk ezt a remek lencsefőzelék receptet A klasszikus lencsefőzelék. Hozzávalók 1 ek mustár (nagy) 1 púpozott ek liszt. 200 ml tejföl. 100 ml tejszín. Bevásárlólistához adom. Recept nyomtatása. A füstölt húst 2 liter vízben feltesszük főni, addig, amíg a víz a felére párolódik (kb. 1,5 óra) Tippek, tanácsok lencsefőzelék készítéséhez. A lencsefőzelék remekül illik valamilyen füstölt hús (sonka, tarja, csülök, stb.), sült szárnyas, fasírt, sült virsli vagy tükörtojás mellé. A lencse előző napi beáztatásra (legalább 4-6 óra áztatásra) azért van szükség, hogy a száraz lencse a víz felvételével megduzzadjon, kissé megpuhuljon. Így főzésekor a. Lencsefőzelék.Ma egy finom magyaros lencsefőzeléket készítettem el a családnak.A lencsefőzelék elkészítése nagyon sok féle képen történik tájak,települések szerint változik.Én. Lajos Mari így készíti: Lencsefőzelék füstölt oldalassal. Hozzávalók 4 személyre: 400 g lencse, 400 g füstölt sertésoldalas, 4 gerezd fokhagyma, 1 kis fej hagyma, 10-15 szem feketebors, 2 babérlevél, 4 ek. rizsliszt, 2 dl+4 kk. tejföl, só, bors, 1 kk. mustár, citroml
Diétás lencsefőzelék diétás ebédre, egészségesebb rántással.. Lencsében a szerencse - tartja a mondás! Ezért mi legalább havonta egyszer főzünk diétás lencsefőzeléket, szilveszterkor, újévkor meg egyenesen kötelező fogás, hogy jó sok pénzünk legyen az új évben Címke: mustár. Lencsefőzelék fasírttal. Ételbemutatók | 2018-03-02. A lencsefőzelék az európai kultúrkör legrégebbi ételei közé tartozik, hiszen már az Ószövetségben is említést tesznek róla. Valószínűleg sokan ismerik Ézsau és Jákob, a két egymástól nagyon különböző ikertestvér történetét, akiknek. MUSTÁROS LENCSEFŐZELÉK SÜLT ZÖLDSÉGEKKEL ÉS VIRSLIVEL Hozzávalók 4 személyre[a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] sült virslihez 2 pár [100 g] zsírszegény (≈ 18 g zsírtartalmú) virsli néhány csepp olívaolaj sült zöldségekhez 2 szár [50 g] sárgarépa 1 szár [20 g] pasztinák - helyettesíthető. 1 ek mustár (dijoni a legjobb) 2 ek keményítő. 1 nagy csokor petrezselyemzöld aprítva. 1 kápia paprika kockázva. 7-8 dkg csípős kolbász kockázva, serpenyőben ropogósra sütve. só, bors. pár csepp citromlé. A finomra aprított hagymát az olajon üvegesre dinsztelem Receptek Lajos Mari konyhájából - Lencsefőzelék füstölt oldalassal. 1. Előző este a lencsét átválogatjuk és leöblítjük, az oldalast megmossuk, majd külön-külön tálban mindkettőt beáztatjuk langyos vízbe.. 2. Másnap az oldalast, ahogyan a csontok engedik, kisebb darabokra vágjuk, és annyi hideg vízben, hogy jócskán ellepje, feltesszük főni
Elkészítése: A lencsét babérlevéllel és sóval felteszem főni. Jó ízt ad a főzeléknek egy darabka füstölt szalonna bőr, amit együtt főzök a lencsével, és a tálalás előtt eltávolítom belőle A szerencsehozó lencsefőzelék is a klasszikus újévi ételek sorába tartozik. A népi hiedelem szerint azért kell fogyasztani belőle, mert pénzt hoz a házhoz, megelőlegezzük vele a gazdagságunkat. Nálam a gazdagság ugyan még várat magára, de a lencsefőzeléket szeretem, mert nagyon tápláló, magas a rost és B1 vitamin tartalma kis kanál mustár 2 dl tejföl étolaj ecet A lencsét az elkészítés előtt beáztatjuk. Jól tegyünk rá vizet, szereti. A csülköt szintén beáztathatjuk a felhasználást előtt, ha túl sós. A csülök főzése Hagyományos lencsefőzelék Hagyományos újévi lencsefőzelék 40 perc alatt: egy kis mustártól lesz igazán finom Nem múlhat el újév lencse nélkül, már ma főzd meg, hogy holnap ne legyen rá gondod
A Lencsefőzelék egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Süssön-főzzön! Hozzávalók: lencse, füstölt oldalas. Június 22. - Hétfő Lencsefőzelék (laktóz, glutén, mustár) - 890.- + Fasírt - 390.-A MENÜ: Zellerkrémleves (laktóz, zeller) + Rántott sajt, rizi bizi. Lencsefőzelék fasírozottgolyókkal. Hozzávalók 6 személyre. Főzi 400 g lencse 1 vöröshagyma 2-3 babérlevél 2-3 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl 1 evőkanál mustár 1 teáskanál ecet/citromlé vagy mind a kettő só, durvára tört bors/vagy őrölt bors. Fasírt Mini pörköltalaphoz* *kis olaj *1 db vöröshagyma *3 gerezd. Újévi lencsefőzelék. Bármilyen lencsefőzelék lehet, a lényeg az, hogy ne passzírozott legyen, hanem legyenek láthatók benne a lencseszemek. Ennek azért van jelentősége, mert a lencseszemek hasonlítanak a pénzhez. A hagyomány szerint, aki újévkor lencsét eszik, egész évben pénzben bővelkedik
Mennyei Lencsefőzelék mustárral recept! Kiskoromban a menzán egyszer elrontottam a gyomrom a lencsefőzelékkel, egészen felnőtt koromig nem ettem meg. Találkoztam ezzel a mustáros változattal, annyira jó volt az illata, hogy muszáj volt megkóstolnom. Azóta nagyon szeretem, nem csak szilveszteri.. A konzervből készült lencsefőzelék a világ legegyszerűbb lencsefőzeléke! Lencse + tejföl és dijoni mustár = ezek alkotják a lelkét. Füstölt hús feltét. A világ legegyszerűbb lencsefőzeléke konzervből készül! Így nincs gondod azzal, hogy időben beáztasd a lencsét, vagy hogy kemény marad a végén. És még finom i Címkék » mustár. Zöldséges lencsefőzelék. 2016. január 08. 15:11 - ko123la . Egy megfelelő, szezonjellegű bejegyzéssel indíthatjuk az évet, így szilveszter után. Lencséből ritkán készül nálunk főzelék, sokkal inkább leves, ahogy azt már meg is örökítettük a blogon, ill. ha szabad azt is idekeverni, egy.
Néha érdemes olyan alapreceptekről is szót ejteni, mint a lencsefőzelék. Ha jól van elkészítve egy zseniális étel, amelyet nem csak Újév napján érdemes elkészítenünk, a lencsének ugyanis számtalan jótékony hatása van, vitaminokban és tápanyagokban gazdag, ráadásul roppant költségkímélő is A Lencsefőzelék baconbe tekert virslivel egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Süssön-főzzön! Hozzávalók: tejföl, vöröshagyma, olaj, Knorr Füstölthús-ízesítő kocka, babérlevél, fokhagymagerezd, liszt, szalonna, lencse, pirospaprika, Globus Mustár, virsli Globus Mustár: 1 teáskanál.
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel A lencsét válogassuk át, majd alaposan mossuk meg. Ezután tegyük bele egy edénybe, és helyezzük rá a felszeletelt, füstölt tarja szeleteket. (Én előfőzött füstölt tarjával főztem egybe, így egyszerre puhultak meg.) Ezután öntsük fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje, majd ízlés szerint sózzuk, tegyük bele a babérlevelet, és az apróra összevágott vöröshagymát A lencsefőzelék igazán laktató étel és némi plusz alapanyaggal könnyen fel lehet dobni. A méz és a fokhagyma nagyon jól kiegészítik egymást, és rántás nélkül is sűrű lesz a főzelék. Könnyen elkészíthető, így egy kiskamasz már önállóan megfőzheti Lencsefőzelék - hozzávalók. 500 gramm lencse (3 órát áztatva, négyszer átmosva) 1 nagy vöröshagyma. 3 gerezd zúzott/reszelt fokhagyma. 1 ek cukor. 1 ek ecet. 1 ek mustár. 2 db babérlevél. 1/2 ek só. 1/2 ek natúr ételízesítő. kis darab füstölt császárszalonna, vagy angolszalonn A dietakesalmok.hu-n található tartalom (képek és videók is!) a szerző, Lipták Nóra szellemi tulajdonát képezik, szerzői jogi védelem alatt állnak (2016. évi XCIII. törvény alapján), annak bárminemű - akár részleges - másolásához a szerző előzetes írásbeli engedélye szükséges.A Diéták és Álmok oldalról cikkeket, információkat átvenni csak a forrásra.
A leírásban szereplő Sütőben sült lencsefőzelék, narancsos-mustáros szalonnával recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (főzelékek, lencsefőzelék) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában Te hogyan készíted? Küld be Te is kedvenceid! Recept: Lencsefőzelék 2 (Géza) kalória és tápanyagtartalma.
Hozzávalók (6 adag lett belőle):300 g lencse, 2 ek. kacsazsír, 1 kisebb édesköménygumó, 1 vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 ek. dijoni mustár (enyhén csípős), 2 babérlevél, 4 nagyobb burgonya, 1 púpozott ek. vaj, só, vízSajtos pirítóshoz: 6 nagyobb szelet (rozs)kenyér csíkokra vágva, vaj és tetszőlegesen sajt (nálunk füstölt, trappista és Grana Padano)Marhahús. MUSTÁROS-JOGHURTOS LENCSEFŐZELÉK KOLBÁSZ CHIPSSZEL 2019.12.27 2 ek Dijoni mustár 1 fej Vöröshagyma 2 gerezd Fokhagyma 1 db Citrom 10 dkg Kolbász 1 l Alaplé 2 ek Étkezési keményítő 2 ek Olívaolaj 4 db Babérlevél 1 csokor Petrezselyem 1 tk Római kömény . EGYÉNI HOZZÁVALÓK Mustáros lencsefőzelék A főzelékek sokaságából most mustáros lencsefőzeléket készítettem. Hozzávalók: 25 dkg lencse 2-3 gerezd fokhagyma 2 darab közepes burgonya 2-3 darab babérlevél só 1 evőkanál liszt 1 dl étolaj 1 evőkanál mustár A lencsét megmostam, meleg vizet tettem rá é Január elseje lévén a lencsefőzelék legjobb, többször is letesztelt változatát publikálom. Hozzávalók: 40 dkg lencse. némi hideg víz :-) kávéskanálnyi himalaya só. egész szemes bors, fekete, fehér, vagy rózsa. 1 fej vöröshagyma. 2 gerezd fokhagyma, vagy egy evőkanál fokhagyma granulátum. 2 evőkanál mustár. 5 egész.
GNOCCO Szerémi. Nyitva tartása: H-P 8.00 - 15.00, XI. kerületben, az Szerémi úton, Budapest egyik legkeresettebb, az utóbbi évek egyben leglátványosabban fejlődésnek indult részében található Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma (vagy fokhagymakrém) só pirospaprika babérlevél mustár cukor 1 citrom leve kolbász ízlés szerint 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A jól megmosott lencsét az igen apróra vágott vöröshagymával és a fokhagymával feltesszük főni. Amikor a lencse félig megpuhult, belekarikázzuk a kolbászt, és megsózzuk Elkészítés: A fület felhúzzuk, elöl benyomjuk, majd a fedelet óvatosan leválasztjuk. A felnyitást követően az ételt megfelelő edénybe töltjük, és tűzhelyen, vagy mikrohullámú sütőben felmelegítjük
Újévi lencsefőzelék Idén klasszikus ízű lencsefőzelékre vágytunk. Sajtos pirítóssal és vörösborban puhára főtt marhahússal tálaltam. A főzelék sűrítésére krumplit használtam, illetve került bele jó sok dijoni mustár. A kacsazsírtól igazán finom lett, de biztos vagyok benne, hogy a csak vega verziója is igen jó. Házias Ízek lencsefőzelék 400 g A termék nagy valószínűséggel elérhető Felhívjuk Kedves Vásárlóink figyelmét, hogy az aktuális és az összekészítés napi készletek eltérhetnek
1-2 evőkanál mustár felhasználásával soha nem fogy el. Virslihez vettem de se ez se az nem izlett és 4 megkezdett félliteresnél nagyobb mustár van. A lidlisnek jó íze van. De a többi túl savas. #1 a majonéz házilag még a legjobb és franciasalátának megcsinálni így elfogyhat rövid időn bellül Lencsefőzelék. sponsored links Az új év első napján szinte kötelező lencsét enni, de ettől függetlenül egész évben főzhetünk egy finom lencse levest vagy éppen főzeléket. A lencse elég gyorsan megfől, így én soha nem áztatom be előre Ha van első osztály lencsefőzelék, akkor ez az. Egyszerű alapanyagokból készült, mégis különleges. A méz, a mustár és a fokhagyma, valamint a fűszerek igazán feldobják, nem beszélve a kolbászzsírról. Melengető étel hűvös őszi és téli napokra. Hozzávalók: 2 evőkanál paprikás kolbászzsír. 50 dkg száraz zöldlencs Lencsefőzelék tápanyag- és tápértéktáblázat. Hozzávalók 6 adagra Lencse . 500 g (500 g) Babérlevél . 1 g (1 g) Sárga mustár (elkészített) 1 teáskanál (5 g) Fokhagyma . 1 kicsi (3 g) Víz . 2 l (2000 ml) Búzaliszt (teljes kiőrlésű) 50 g (50 g) Állati zsír, szalonnazsír
GNOCCO Residence. Nyitva tartása: étterem: H-P 08.00 - 15.00, büfé: 8.00 - 16.00. A budai városközpontban, a II. kerületi Víziváros elegáns környezetében épült fel a RESIDENCE 1 és RESIDENCE 2 irodaház Lencsefőzelék kolbásszal, készétel. Hőkezeléssel tartósítva. Fő összetevők: Összetevők: ivóvíz, lencse (15%), kolbász 13% (csontokról mechanikusan.
Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek. (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél Zöldséges lencsefőzelék. 2016. január 08. 15:11 - ko123la . Egy megfelelő, szezonjellegű bejegyzéssel indíthatjuk az évet, így szilveszter után. Lencséből ritkán készül nálunk főzelék, sokkal inkább leves, mustár (1) naracs (1) narancs. Lencsefőzelék Nem is értem, hogy nem került még ide a lencsefőzelék receptje. Én a hagyományos módon főzöm, nálam inkább sűrűbb az állaga, nem szeretjük, ha nagyon híg, a mustár, a babérlevél elmaradhatatlan ízesítők, és persze nagyon fontos a jó minőségű tejföl is
Végül 2 ek, mustár hozzáadása után még egyszer összeforraltam és tálaltam. 4 adag lesz belőle. Ha tetszett a recept, keresd fel a Facebook-oldalunkat is, ahol további finomságok receptje vár! ebéd, főzelék, húsmentes, könnyű, lencse, tél, vegán, vegetáriánu Mustáros lencsefőzelék. Tweet. Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 babérlevél 3 evőkanál liszt 1-2 csipetnyi cukor 1 kis fej vöröshagyma 1 mokkáskanál paprika 4 dkg zsír Mustár 1 evőkanál ece Adagok száma: 4. A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE. A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, és gyorsan felöntjük vízzel
A lencsét átválogatása után, váltott vízben megmosom és beáztatom. A lencsét bő, hideg vízben teszem fel főni. Megsózom, babérlevelet teszek bele, majd mérsékelt tűzön fedő alatt puhára főzöm Lencsefőzelék, sült császár 560 Kcal. Pikáns tárkonyos pulykaragu leves Allergének: glutén, zeller, laktóz. Lencsefőzelék, sült császár Allergének: mustár, glutén. 1 470 Ft Fitness menü (kedd 09) Mentás zöldborsókrém leves 131 Kcal. Pankó morzsában sült. Ha lencse akkor mindenkinek a népi hiedelem jut eszébe mi szerint bőséges fogyasztásával megelőlegezzük magunknak a jövő évi gazdagságot. Bátran fogyaszthatjuk a hétköznapokban is, mivel igen tápláló és laktató. Kérheted teljes vagy zóna adagban. A termék cukor-, tojás- és tejmentes A lencsefőzelék az európai kultúrkör legrégebbi ételei közé tartozik, hiszen már az Ószövetségben is említést tesznek róla. Valószínűleg sokan ismerik Ézsau és Jákob, a két egymástól nagyon különböző ikertestvér történetét, akiknek sorsát egy tál lencse változtatta meg
Lencsefőzelék. Hozzávalók: Fél csomag lencse, 2-3 babérlevél, kevés füstölt hús, só, cukor, paprika, 1 közepes vöröshagyma, ecet, olaj, mustár, kevés liszt. Az elkészítés menete: A főzelék készítése előtt 1-2 órára áztasd be a lencsét hideg vízbe úgy, hogy alaposan ellepje. Mosd át, majd szűrd le, tedd egy. A Lencsefőzelék mustáros-tejföllel hozzávalói: 250 g lencse egy fej hagyma 3-4 babérlevél só bors pirospaprika tejföl 1-2 ek. mustár füstölt kolbász A Lencsefőzelék mustáros-tejföllel elkészítési módja: A lencsét átválogatva, jól átmosva bő vízben felteszem, sózom, beleteszem a fej hagymát, a babérlevelet Lencsefőzelék recept lépés 5 foto A hozzávalók közt írt hideg vizet adjuk hozzá, és simára keverjük. FONTOS! Csak hideg vizet adjunk a rántáshoz, hogy ne legyen csomós! Lencsefőzelék recept lépés 6 foto A rántást hozzákeverjük a forrásban lévő lencséhez Lencsefőzelék 2 recept. Kategória: Főzelékek Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 fej vöröshagyma 3-4 db babérlevél 1 ek pirospaprika só 4 ek mustár 1 kis pohár tejföl finomliszt étolaj 1 ek kristálycukor ecet ízlés szerint Elkészítés: A lencsét átválogatjuk, alaposan átmossuk. A hagymát apróra vágjuk Lencsefőzelék. Elsőre azt gondolná az ember, lencsét csak újévkor szokás enni, pedig szerintem pont nem! Engem mondjuk konkrétan abszolút nem érdekel mikor mit mivel és hogyan, ha megkívánja a család, megfőzőm. Most is így történt! A férjem kérte, így hát el is készítettem! ☺️. Hozzávalók: - 500 g lencs
Kühne bajor édes mustár kalória tartalma: 221 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Kühne bajor édes mustár ételben/italban, illetve a tápanyagok összetételét Nyilván az év első napján nem maradhat ki a lencsefőzelék, amiről azért kevesen gondolják, hogy nincs is nála prímább flamó. Azért ebben a füstös ízben a finom, édeskés fokhagymafalatokkal már egészen más a helyzet: egyrészt könnyű finomság a karácsonyi trakta után, másrészt teljesen új szintje a lisztes menzakajának Boglyas csirkefalatok sült burgonya ( csirkecsíkok hagymával, szalonnával, gombával, paradicsommal, paprikával, sajttal halmozva, besütve
Mehet a lábasba a pép, kóstolgatok, jöhet még egy kis mustár, citromlé, friss koriander - majd egy két rottyanás, és majdnem kész is vagyunk. Már csak a debreceni karikákat kellett lepirítanom, illetve ugyanebben a serpenyőben megpirítottam a kápia paprika kockákat is - ami szerintem nagyon különlegessé tette ezt a főzeléket Babérlevél, fűszerpaprika, ecet, mustár ízlés szerint; Elkészítés: A megmosott lencsét beáztatjuk (kb. 2-3 órát). A kockázott vöröshagymát a felhevített olajon megfuttatjuk, liszttel meghintjük, majd a beáztatott lencsét az áztató levével hozzá öntjük Érdemes esetleg lencsefőzelék készítésekor készíteni lencsekrémet is, mely szintén lefagyasztható, és így bármikor hamar elővarázsolható. Categories Gluténmentes receptek , tavasz , Tejmentes receptek , Tojásmentes receptek • Tags babérlevél , dijoni mustár , fokhagyma , lencsekrém , olívaolaj , vöröshagym
2. A spanyol lencsefőzelék, a Lentejas. Ez a spanyol étel állagában hasonlít a mi lencsefőzelékünkre, az elkészítés módja és az összetevők viszont némileg mások. Ha szereti a jó laktató, melengető fogásokat, ebben sem fog csalódni, ha pedig a csípős rajongója, ne spóroljon a végén a csilivel 1 tk Mustár; 400 g Sertéstarja; 1 db Citrom (leve kell) 1 ek Tejföl; 1 tk Chiliszósz (ízlés szerint) 1 ek Olaj; 1. lépés. A lencsét néhány órára beáztatom, majd az apróra vágott vöröshagymával és a fokhagymával felteszem főni. 2. lépés. Beleteszem a babérlevelet és a chilit, megszórom vegetával és borssal. 3. lépé Erdélyből, Székelyudvarhelyről származom, és imádok főzni. Amit tudok a főzésről azt kimondottan az édesanyámtól tanultam. Célom a hagyományőrzés, de nem csak a székely recepteket szeretném átörökíteni az utókornak hanem a Magyarországi és más nemzetek receptjeit is, amit a nagyanyáink istenien el tudtak készíteni abból amit a kertben találtak Állófogadásra, gyors megvendégelésre ideális tétel a hidegtálon. Én azért szeretem, mert nagyon egyszerű, gyorsan elkészül és tulajdonképpen bármilyen ízben variálható
